تناول التفاح يومياً يُغنيك عن زيارة الطبيب
تناول التفاح ….يعتبر التفاح واحد من أكثر الفواكه إستهلاكاً في العالم ، وذلك لغناه بالعناصر الغذائية بالإضافة لطعمه اللذيذ.
فوائد التفاح الصحية والجمالية
كما يتوفر أكثر من 7 آلاف صنـ. ـف من التـفاح في مختلف أنحاء العالم، منها الأصناف الحـ. ـمراء الحلوة بالإضـ. ـافة الى الأصناف الخـ. ـضراء مثل Granny Smith وغيرها.
كما يمكن استخدام التفاح في صنـ. ـاعة الحلويات، وأيضاً في السلطات ولصنـ. ـاعة المربى.
كما يحتوي التفاح على كل من :
سعرات الحرارية: 104
كربوهيدرات: 28 غرام.
ألياف: 5 غرام.
فيتامين سي: 10% من القيمة اليومية المطلوبة.
نحاس: 6% من القيمة اليومية المطلوبة.
بوتاسيوم: 5% من القيمة اليومية المطلوبة.
فيتامين ك: 4% من القيمة اليومية المطلوبة.
ومن 2 إلى 5% من فيتامينات E و B1 و B6
فوائد التفاح للجسم
يساعد على فقدان الوزن
كما كشفت إحدى الدراسات، أن تناول التفاح يساعد على الشعـ. ـور بالامتلاء لمدة 4 ساعات تقريباً وأنه يؤثر على مؤشر كتلة الجسـ. ـم أي العامل المرتبط بخطر الإصابة بأمراض القلب.
التفاح.. فاكهة القلب
كما ارتبط تناول التفاح بمساعدتـ. ـه في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعود السبـ. ـب إلى احتواء التفاح على ألياف قابلة للذوبـ. ـان والتي تساعد على خفض مستويات السكـ. ـر في الدم.
كما أن وجود مركبـ. ـات الفلافونويد في التفاح يساعد على الوقاية من أمراض القلـ. ـب عن طريق خفض ضغط الدم وتقليل أكسـ. ـدة الكوليسترول الضار وتقلـ. ـيل تصلب الشرايين.
انخفاض مخاطر الإصابة بمرض السكري
كما كشفت معظم الدراسات، أن من فوائد تناول للتفاح ايضاً انخفاض خطر الإصابة بمـ. ـرض السكري من النوع 2 بنسبة 18%، ويفسر احتواء التفـ. ـاح على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة كيرسيـ. ـتين وفلوريدزين على هذه الفائدة.
ويكون ذلك من خلال مادة الكيرسيتين المضـ. ـادة للإلتهابات والتي تساعـ. ـد في مقاومة الإنسولين وهو عامل خطر كبير لظهور مرض السكـ. ـري. كما يُعتقد أن مادة الفلوريدزين تقلل من امتصـ. ـاص السكر في الأمعاء وبالتالي خفض نسـ. ـبة السكر في الدم.
تعزيز صحة القناة الهضمية
كما يحتوي التفاح على البكتيـ. ـن، وهو نوع من الألياف يعمل كمواد حيوية. ما يعني أنه يغذي بكتـ. ـيريا الأمعاء المعروفة بالبكتيريا، وتلعـ. ـب هذه البكتيريا دوراً أساسياً في صحة الجسم.
التفاح يمنع السرطان
كما يحتوي التفاح على مضادات الأكسـ. ـدة التي تفيد في بعض أنواع السرطان مثل سرطـ. ـان الرئة والثدي والجهاز الهضمي.
يساعد على محاربة الربو
كما تحتوي قشرة التفاح على مادة الكيرسيـ. ـتين المضادة للأكسدة كما تساعـ. ـد في تنظيم جهاز المناعة وتقلـ. ـيل الإلتهاب.
يساعد في الحفاظ على عقلك
كما أن مضادات الأكسـ. ـدة في التفاح قد تساعد في الحماية من الخرف كما أظهرت الأبحـ. ـاث على الفئران أن تأثيرات مضادات الأكسدة للكيرسيتين قد تحمي الدماغ والأعصاب من التلف التأكسـ. ـدي كما تساعد على منع الإصابات التي يمـ. ـكن أن تؤدي إلى أمراض الدماغ مثل مرض الزهايـ. ـمر والخرف.
أضرار تناول التفاح
اما عن أضرار تناول التفاح فقد تشمل:
إتلاف مينا الأسنان
كما يؤدي تناول التفاح الحمضـ. ـي إلى إتلاف مينا الأسنان .
كما يوصي أطباء الأسنان بتقطيع التفاح ومـ. ـضغه بالأسنان الخلفية وغسل الفم من بعدها للمسـ. ـاعدة في التخلص من الأحماض والسـ. ـكريات.
حدوث الغازات والإنتفاخ
من أضرار تناول التفاح بشكل كبـ. ـير حدوث غازات غير مريحة وإنتفـ. ـاخ.
