زيت السمك…… وفوائده

ماهو زيت السمك؟ ماهي فوائده ؟ هل له فوائد بالنسبة للاطفال ؟هل يوجد اضرار محتملة ؟ ماهي مصادره ؟
حبوب زيت السمك هي متمم غذائي ومصدر للاوميغا 3 وهو احد الاحماض الدهنية غير المشبعة التي يستمدها الجسم من مصادر خارجية ولا يمكنه تصنيعها بنفسه.
انواع الاوميغا 3:
كما ذكرنا ان الاوميغا هي حمض دهني اساسي غير مشبع وله ثلاث انواع هي :
حمض إيكوسابينتايونيك (EPA-Eicosapentaenoic acid)
و حمض الفا لينولينيك (ALA-Alpha linolenic acid
بالاضافة للحمض الدهني دوكوساهيكسانيويك (DHA-Docosahexaenoic acid).
كما تحتوي حبوب زيت السمك عادة على نوعين من الأحماض الدهنية السابقةوهما: (EPA) و (DHA).
فوائد زيت السمك للأطفال
ان لزيت السمك الكثير من الفوائد بالنسبة للأطفال، حيث أنه يحسن من قدرات الطفل، ويعزز تركيز الطفل ويزيد انتباهه.
فوائد زيت السمك:
زيت السمك يحتوي على نسبة قليلة من فيتامينات هـ، أ، ب1، ب2، ب3، د.
كما يحتوي على نسبة كبيرة من المعادن الغذائية مثل الكالسيوم والحديد.
ويحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات، والبروتينات، والأحماض الدهنية، المفيدة في علاج الزهايمر، وحب الشباب، وتعمل على منح البشرة النضارة والشباب والحيوية.
اضافة لفوائد زيت السمك بالنسبة للاطفال له مجموعة فوائد اخرى نذكر منها :
خفض ضغط الدم،و خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
و الحماية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
كما يقضي على الشعور بالاكتئاب.
وكذلك هو مفيد في علاج اضطرابات نقص الانتباه، وفرط النشاط.
كما يستخدم للحماية من مرض السكري ومرض الربو، ويعمل على الوقاية من هشاشة العظام، كما يعمل على علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية.
ويحمي من تلف الكلى.
زيادة الخصوبة لدى الرجال.
أضرار زيت السمك:
بالرغم من فوائده الكثيرة لكن يجب عدم الإفراط في استخدام زيت السمك، لان الإفراط في تناوله يؤدي إلى الصداع والاقياء والغثيان اضافة الى آلام في العظام والمفاصل.
كما يسبب زيادة تناوله الإصابة بالأرق واضطرابات في النوم.
مصادر زيت السمك :
الأسماك الزيتية، مثل السردين، والتونة، والسلمون.
و المأكولات البحرية الأخرى، مثل المحار والجمبري.
البيض.
كما ان الزيوت النباتية، مثل زيت بذور الكتان، زيت الصويا.
بذور الشيا.
الجوز.
الفاصوليا.